留学生の自慢の一品「回鍋肉」

2014年12月11日

神戸大学広報誌『風』の掲載企画「留学生の自慢の一品」では、誌面と連動し、動画で作り方をご紹介します。第4号のテーマは中国・四川省の家庭料理「回鍋肉」。神戸大学大学院人間発達環境学研究科の留学生、シャ・ウリンさんに作っていただきました。レシピは広報誌に掲載しています。

(広報室)

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